2018年10月25日上午，台湾嘉南药理大学陈健民教授在白菜资讯官网博雅会议中心第三会议室，做了题为“从全球环境变迁反思不可持续的发展模式和为何发展要可持续性”的学术报告。陈教授以一位环境科学家的独特视角，依据大量数据和信息，就目前地球水资源减少的整体情况、森林覆盖率不断减少的现状、资源利用率逐渐降低的问题等方面进行了深入、系统的分析，阐述了保护环境的重要性，以及为什么必须要可持续发展。10月27日上午，台湾辅英科技大学叶耀宗教授、黄评修副教授在白菜资讯官网博雅会议中心第四会议室做了题为“ The face of fecal microbiota ” 和 “ Gut microbiota and total solution (via food uptake) ” 的学术报告。介绍了肠道菌群与人体免疫力、人体健康、饮食方式的三种关系，提出了建立“粪便银行”的设想。三场学术报告内容丰富，信息量大，师生讨论热烈，会场气氛生动，受益匪浅。

专家介绍：

陈健民教授，1994年获美国新泽西州立罗格斯大学环境科学博士学位，1990年获美国新泽西理工学院环境科学硕士学位。历任嘉南药理大学副校长、环境永续学院院长、分析检测中心主任，美国新泽西州立医学与牙医大学水中毒理研究室研究员。台湾环保署环境教育奖评审召集人，环保署毒管处毒化物管理咨询委员，环保署毒管处计划审查委员，环保署土壤及地下水污染整治基金管理委员会计划审查委员，卫生署食品与药物管理局计划审查委员。先后担任海峡两岸环境污染修复与环境毒理学学术研讨会副主席，台湾第1-5届环境荷尔蒙与持久性有机污染物研讨会主席。技术专长：水环境毒理学、环境生态、自然资源及保育、生态风险评估等。负责推动海峡两岸和国际学术及企业交流与合作，参与多项高端论坛、合作办学、两岸学生交流等。近年来主持科研项目13项，发表代表性SCI收录期刊论文10余篇，出版著作2部，获批发明专利7项，荣誉及奖励20项，国际合作贡献和学术交流25以上项。

叶耀宗教授，现任台湾辅英科技大学老化及疾病预防研究中心主任。担任国际知名SCI期刊Oncotarget、Cancer Letters、Carcinogenesis等审稿委员，International Journal of Clinical and Experimental Pathology 等编辑委员。技术专长：癌症医学、生化与分子、肠道微生物群研究。发表SCI收录期刊论文50篇，其中影响因子5分以上10篇，获台湾科技部补助大专院校奖励特殊优秀人才7起，台湾教育部大专院校实施特殊优秀人才弹性薪资方案3起，台湾辅英科技大学校内教师评鉴研究类优良奖。自2012年起，荣登Marquis Who’s Who in the World of Biotechnologist educator世界名人录之生物技术教育家；2016年起，荣登Who’s Who in Science and Engineering世界名人录之科学与工程。

黄评修副教授，台湾食品非熟加工创始会员和理事、HACCP社团法人中华食品安全管制系统发展协会会员。曾任嘉南药理大学食品科技系助理教授，与福建省姊妹校支援教学并担任系主任。主持台湾科技部产学合作、经济部产学合作、SBIR中小型企业产学合作等项目。技术专长：主要从事食品加工与安全、保健食品的研发。发表食品领域SCI论文数篇，授权美国专利1项，台湾专利2项。